Herzlich Willkommen im Weingut Heribert Boch
Die Natur schenkt uns mit der Traube eine ganz besondere Frucht – fein, empfindsam und voller Potenzial. Inmitten der steilen Hänge und sonnenverwöhnten Böden der Mosel wächst sie heran: langsam, behutsam und im Einklang mit dem Rhythmus der Jahreszeiten.
Mit viel Liebe, Erfahrung und echter Begeisterung widmen wir uns dem Weinbau, Tag für Tag – im Wissen, dass Qualität im Weinberg beginnt. Jede Rebe wird sorgfältig gepflegt, jeder Jahrgang mit Achtsamkeit begleitet. Was dort gedeiht, veredeln wir im Keller zu Weinen mit Tiefe, Charakter und Eleganz.
Unsere Moselweine sind keine Massenprodukte, sondern Ausdruck von Herkunft, Handwerk und Herzblut. In jedem Glas spiegelt sich unsere Verbundenheit mit der Landschaft, das Wissen unserer Vorfahren und der Anspruch, etwas Besonderes zu schaffen.
Wein ist für uns mehr als ein Getränk – er ist ein Erlebnis. Ein Moment der Freude, des Genusses und der Verbindung. Willkommen bei uns – dort, wo Tradition auf Natur trifft.
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– Anne und Michael
Hervorragende Weine
In den bekannten Lagen „Trittenheimer Apotheke“ und „Trittenheimer Altärchen“ reifen die Trauben aus, bevor sie zu ausgezeichneten Weinen weiterverarbeitet werden.
Geduld, Zeit und Reife
Zeit ist ein wesentlicher Faktor bei der Weinbereitung. Wir schaffen die günstigen Bedingungen, damit sich das typische der Moselweine klar und charaktervoll entwickeln kann.
Erholsam Übernachten
Übernachten im Weingut hat viele Vorteile.
Entspannt die hervorragenden Weine kosten, die Natur beim Wandern erleben und nach dem letzten Wein eine erholsame Nacht im Gästehaus genießen.
Weinbau in Familientradition
Unser familiengeführtes Weingut liegt inmitten des Weinortes Trittenheim. Umgeben von Weinbergen liegt der Ort auf einer der schönsten Moselschleifen. Die alte Römerstadt Trier und das bekannte mittelalterliche Moselstädtchen Bernkastel sind ca. 30 km entfernt.
Innovative Ideen
Als Junior-Chef ist Maximilian dafür verantwortlich, neue Ideen umzusetzen und frischen Wind in die Weinbereitung zu bringen.